Най-българската баница за Коледа

Ако тази Коледа сте решили сами да се заемете с направата на кулинарното изкушение, може да следвате тази рецепта. Не само, че е леса за изпълнение, но и накрая баницата става още по-пухкава и вкусна.

Най-вкусният тиквеник за Бъдни вечер, готов за 30 минути

Ето и какви продукти се използват за нея:

• кори за баница - 1 пакет (500 г);

• мазнина - 150 мл олио и масло 50х50;

• яйца - 5 бр.;

• кисело мляко - 1 кофичка 400 г;

• бакпулвер - 1 бр.;

• сирене - 300 г (може и повече, ако обичате).

Начин на приготвяне:

Пригответе си купа, в която да разбиете яйцата. Към тях се добавя бакпулвер, кисело мляко и се разбърква.

Сиренето се натрошава в отделен съд. Маслото и олиото се смесват, като преди това маслото се разтопява.

Постна баница с локум по стара бабина рецепта

Баницата с локум е сред най-любимите ни десерти. Ако знаем как да я приготвим, може да измести дори онези сладкиши, предлагани ни в скъ...

Прочети повече

Идва ред на намазването на корите с олио и масло. Мажете ги две по две. Всяка двойка кора се посипва с плънка и се поръсва с натрошено сирене. Навива се на руло.

Рулата се подреждат в тава под формата на охлюв. Ако накрая остане част от плънката, се посипва върху баницата.

Тавата се слага в предварително загрята фурна на 180 градуса. Баницата се пече около 40 – 45 минути. Когато хване златист загар, може да я вадите от фурната.

Ако желаете да е по-хрупкава, не я пръскайте с вода и не я задушавайте с кърпа.

Да ви е вкусно!